Arroz à Piamontese

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz à piamontese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz à piamontese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Arroz à Piamontese

Foto: CyberCook

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Foto: CARLA MACHADO

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Foto: CyberCook

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Foto: Henrique Garcia

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Foto: CyberCook

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Preparo

15 min

Porções

4

Calorias*

273,23kcal

Valor por porção

R$ 3,37

Acompanhamento

Acompanhamento

  • 1. Numa frigideira, derreta a manteiga.

  • 2. Junte as cebolas e doure.

  • 3. Adicione os champignons e refogue.

  • 4. Junte o vinho e reduza quase completamente.

  • 5. Junte o arroz, o creme de leite, o queijo e as ervas.

  • 6. Corrija o sal e a pimenta e sirva imediatamente, decorado a gosto.

Dicas

Esta receita de arroz à piamontese foi inda por Juliana Lopes de Paula. Agora você não vai mais precisar ir ao restaurante para saborear esta delícia!

Comentários

4

54 avaliações

Sir Sol01/11/2021

Delicia esse arroz, já comi quando fui a Curitiba. Foi o arroz mais caro que já experimentei na minha vida. Más valeu a pena! Fiz e ficou muito bom , não ficou devendo nada ao do restaurante.

CyberCook11/11/2021

Sir, gostoso quando a receita fica igual do restaurante. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

CyberCook11/11/2021

Sir, gostoso quando a receita fica igual do restaurante. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

Eliane Cecconi14/03/2020

Muito bom esse arroz e aproveitar as sobras

CyberCook18/03/2020

Olá Eliane! Que bom que gostou! Você poderá encontrar outras receitas como esta no site. Abraços.

Vilma Mariano DaSilva18/05/2017

O arroz tem que já estar cozido e temperado, ou, crú?

Mariana07/11/2013

Receita Fácil e deliciosa! Só que não rende muito, recomendo dobrar a receita caso seja par servir mais de três pessoas...

Charles18/09/2013

O que você sugere para substituir o champignon?

CyberCook18/09/2013

Charles, bom dia! Você pode trocar por palmito ou qualquer ingredientes que mais goste. Abraços, Equipe CyberCook

Arnaldo26/07/2013

Nessas receitas falta indcar quantas porções rende essa quantidade de arroz.

CyberCook26/07/2013

Arnaldo, boa tarde! Essa quantidade de arroz serve de 3 a 4 pessoas. Abraços, Equipe CyberCook

neusa mello18/07/2013

faltou o acompanhamento para o arroz,pode ser carne,peixe,ou frango?

CyberCook18/07/2013

Neusa, boa tarde! O acompanhamento do arroz fica a seu critério, faça aquilo que mais gostar... :) Abraços, Equipe CyberCook

teresa18/07/2013

que maravilha gosto demais adorei

Marcia12/07/2013

Tentarei fazer...

Marcello Henrique Alves11/07/2013

esse vou fazer logo mais, fiquei com vontade...voltarei pra dizer como ficou...