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Arroz ao Funghi
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
21 min
Porções
6
Calorias*
181,46kcal
Valor por porção
R$ 5,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça seu molho branco básico, tempere com o sal e a noz moscada.
2. Demolhe o funghi e corte em iscas.
3. Lamine o cogumelos e junte ao molho com o funghi.
4. Entre com o arroz já cozido e misture bem.
5. Grelhe alguns bifes e sirva com seu delicioso arroz e, se preferir, polvilhe queijo parmesão ralado.
Danuta Ines D Gaiga06/10/2009
Prezado Chefe Allan Gostaria de saber qual o tipo de arroz é o indicado na receita,arroz comum ou arroz arboreo? Atenciosamente Danuta