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Arroz biri biro
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz biri biro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz biri biro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Silvia Santana
Preparo
49 min
Porções
5
Calorias*
316,52kcal
Valor por porção
R$ 1,78
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira grande, derreta manteiga e coloque os ovos
2. inteiros. Deixe fritar um pouco até que a clara fique cozida, mas
3. as gemas estejam ainda moles. Adicione arroz cozido, mexa para
4. incorporar os sabores e coloque batata palha. Mexa bem.
5. Tempere com sal e salsinha picada a gosto e sirva a seguir com
6. bife de tira.
7. Existem três variações da receita:
8. Variação 1 - Acrescente 100 g de carne seca depois do arroz
9. cozido.
10. Variação 2 - Acrescente 100 g de bacon
11. Variação 3 - Acrescente 50 g de ervilha e 50 g de presunto