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Arroz Biro Biro
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz biro biro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz biro biro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h14
Porções
5
Calorias*
293,80kcal
Valor por porção
R$ 1,99
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira grande, derreta a manteiga e coloque os ovos inteiros.
2. Deixe fritar um pouco ate que a clara fique cozida, mas as gemas estejam ainda moles.
3. Adicione arroz cozido, mexa para incorporar os sabores e coloque batata palha.
4. Mexa bem.
5. Tempere com sal e salsinha picada a gosto e sirva a seguir com bife de tira.
6. Variaçao um:
7. Acrescente 100g de carne seca depois do arroz cozido.
8. Variaçao Dois:
9. Acrescente 100g de bacon.
10. Variaçao Tres:
11. Acrescente 50g de ervilha e 50g de presunto.
12. Dica:
13. E importante que as gemas fiquem moles.
14. Tempo de Preparo: 15 minutos.
Jonas Heitich Brasil 02/03/2012
Veja minha receita de bife em tiras argentino : http://cozinhaz.com/b/bide-de-tira.html