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Arroz com Abóbora e Salsicha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com abóbora e salsicha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com abóbora e salsicha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
54 min
Porções
12
Calorias*
296,71kcal
Valor por porção
R$ 1,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o óleo, acrescente o arroz e refogue, Junte o caldo de legumes, 6 xícaras de chá de água, o sal e deixe cozinhar.
2. À parte, aqueça o azeite, junte a cebola e deixe dourar ligeiramente. Acrescente as salsichas fatiadas e refogue.
3. Junte a abóbora e deixe cozinhar sem desmanchar inteiramente. Retire do fogo, acrescente o espinafre, o manjericão e a pimenta do reino.
4. Em um refratário, alterne camadas de arroz e refogado de abóbora com salsicha, finalizando com o requeijão.
5. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.
6. Dicas:
7. Para diminuir o valor calórico, pode usar salsicha de peito de peru e requeijão light.
8. Rende 12 porções