Arroz com cabrito

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Arroz com cabrito

Foto: CyberCook

Preparo

31 min

Porções

10

Calorias*

263,57kcal

Valor por porção

R$ 2,37

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fazer um refogado com a cebola, o azeite, o alho e o presunto cortado em pedaços. Quando a cebola estiver dourada, juntar as costeletas, prévia mente lavadas e temperadas com sal e limão. Deixar que elas dourem bem. Juntar o arroz e esperar fritar bem. Em seguida acrescentar, pouco a pouco, a água. Quando estiver quase seco, despejar o arroz em uma panela de barro e levar ao forno para terminar de cozinhar.

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