Arroz com Carne-Seca e Queijo Coalho

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Arroz com Carne-Seca e Queijo Coalho

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

45 min

Porções

11

Calorias*

252,72kcal

Valor por porção

R$ 2,52

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue o arroz com o óleo e a cebola, junte a água.

  • 2. Quando o arroz estiver quase cozido, acrescente a carne seca desfiada e deixe secar o líquido.

  • 3. Distribua em um refratário e cubra com o queijo coalho ralado grosseiramente.

  • 4. Leve ao forno para gratinar, por aproximadamente 10 minutos.

  • 5. Sirva logo em seguida.

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