Arroz com frutas frescas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com frutas frescas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com frutas frescas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Arroz com frutas frescas

Foto: rubens souza sales

Preparo

1h3

Porções

8

Calorias*

145,83kcal

Valor por porção

R$ 1,34

Receita por josé neves

Em 03/08/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1.Em uma panela grande, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.

  • 2. 2.Junte o arroz e refogue por cerca de 2 minutos. Acrescente a água, a maçã, o salsão e o sal. Misture e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 15 minutos ou até secar. Tampe a panela e reserve por 10 minutos. Coloque em uma travessa, junte a manga e as nozes. Reserve.

  • 3. 3.Em uma panela pequena, aqueça o molho de tomate Natural em fogo médio. Despeje sobre o arroz reservado e sirva em seguida.

  • 4. 4.Variação: Se preferir junte meia xícara (chá) de uvas passas brancas sem semente.

  • 5. 5.Dica: Voce pode incrementar o sabor substituindo meia xícara (chá) de água por vinho branco.

  • 6. 6.Dica: Utilize manga madura porém firme, para que não desmanche ao ser adicionada ao arroz.

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