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Arroz com pato
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com pato, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com pato que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
3h32
Porções
10
Calorias*
279,49kcal
Valor por porção
R$ 5,09
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture num recipiente o suco de limão com o cominho, sal e pimenta. Esfregue bem o pato com a mistura. Cubra com papel- alumínio e deixe tomar gosto, cerca de 3 horas, à temperatura ambiente. Aqueça o óleo numa panela, e doure bem o pato. Tire o excesso de gordura e junte a com a cerveja. Cozinhe até que a carne fique macia. Retire os pedaços de pato e conserve quente. Cozinhe o arroz no líquido de cocção do pato. Se for necessário, acrescente um ouco mais de água. Junte as ervilhas, o coentro e prove o sal e a pimenta. Para servir, coloque o arroz no centro de uma travessa redonda e ponha os pedaços de pato em volta.