- Início
- Receitas
- Acompanhamentos
- Arroz Cremoso de Panela de Pressão
Arroz Cremoso de Panela de Pressão
Preparo
32 min
Porções
14
Calorias*
329,52kcal
Valor por porção
R$ 2,89
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque na panela de pressão o óleo e nele frite a cebola e o alho. Junte o frango e a lingüiça, de uma fritada rápida, apenas para o frango mudar de cor, ficando esbranquiçado e rígido.
2. Coloque o arroz, junte a seleta de legumes, o purê de tomate a água, (já com o caldo dissolvido), o creme de leite e experimente o sal.
3. Feche então a panela e conte 3 minutos no relógio.
4. Desligue a panela e deixe sair a pressão totalmente.
5. Passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.
Schirley de Carvalho Batista19/03/2012
Minha sogra amou, disse pra eu fazer sempre, a vizinha me pediu para toda a vez que eu fizer para chamá-la pra almoçar. Me senti a propria mestre cuca.