- Início
- Receitas
- Acompanhamentos
- Arroz da Infância
Arroz da Infância
Preparo
1h4
Porções
14
Calorias*
310,06kcal
Valor por porção
R$ 2,21
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela aqueça o azeite, frite e cebola e junte o alho. Refogue a carne moída, acrescentando o pimentão picadinho e o tomilho. Junte o extrato de tomate e 1e1/2 copo de água.
2. Deixe cozinhar. Junte o sal e a azeitona.
3. O refogado deve ficar com um pouco de caldo.
4. Frite as rodelas de banana na manteiga.
5. Montagem
6. Em um refratário untado com azeite coloque uma camada de arroz, por cima uma de carne moída. Cubra a carne moída com as rodelas de banana frita. Coloque outra camada de arroz e outra de carne. Polvilhe com queijo parmesão e cubra com batata palha. Leve ao forno para aquecer.
7. Espero que vocês gostem! É muito bom!