Arroz de Forno com Presunto e Muçarela

1. Numa panela, ponha a água e cozinhe o arroz até que ele fique bem solto.

2. Ponha o arroz cozido em uma panela. Adicione os ovos e o leite e misture bem.

3. Em um refratário untado com um pouco de manteiga, ponha uma camada do arroz. P

4. or cima alterne uma camada de presunto e outra de mussarela.

5. Aqueça o forno a 220°C. Cubra a camada de muçarela com o arroz restante.

6. Polvilhe com farinha de rosca e queijo parmesão. Leve ao forno até dourar e sirva imediatamente.