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Arroz de frango com gengibre
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de frango com gengibre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de frango com gengibre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h20
Porções
16
Calorias*
173,86kcal
Valor por porção
R$ 1,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe o frango, corte-o em pedaços e tempere com sal pimenta e vinho branco.
2. Leve ao lume a cebola e o alho ao lume com um pouco de azeite e a margarina. Junte o frango e deixe cozinhar um pouco. Junte a polpa de tomate, o gengibre, o açafrão das Indias, a folha de Louro, as rodelas de cenoura e o caldo de galinha. Mexa e deixe cozer durante cerca de 15 minutos.
3. Junte o arroz e deixe cozer durante algum tempo.Rectifique os temperos.
4. Antes de o arroz estar cozido junte as ervilhas e leve este preparado ao forno numa assadeira untada com manteiga.( o arroz acabará de cozer no forno)
maria luisa silva moreira08/10/2007
Este arroz é super.adoro sabores bem apaladados e este arroz é mais que isso.É delicioso.