Arroz de lavrador

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Arroz de lavrador

Foto: CyberCook

Preparo

43 min

Porções

8

Calorias*

153,01kcal

Valor por porção

R$ 1,80

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ponha numa panela o azeite, a cebola e os tomates picados, a salsa, o sal e o chouriço cortado em rodelas.

  • 2. Deixe refogar bem.

  • 3. Jogue, então, o repolho cortado em pedaços, bem lavado e escaldado, e refogue mais um pouco.

  • 4. Acrescente 6 xícaras de água.

  • 5. Finalmente, coloque o arroz e mexa com um garfo para ficar cozido por igual.

  • 6. Cozinhe em fogo alto e depois abaixe para acabar de secar.

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