Arroz de Polvo com Brócolis

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de polvo com brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de polvo com brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Arroz de Polvo com Brócolis

Foto: CyberCook

Preparo

1h18

Porções

7

Calorias*

134,88kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por CyberCook

Em 04/11/2005

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o polvo na panela de pressão por 7 minutos, com sal e 1 folha de louro, em 2 L de água.

  • 2. Depois, pique-o em pedaços com cerca de 2 centímetros de espessura. Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho, até começar a dourar. Acrescente o arroz e refogue levemente, junte o brócolis e o açafrão. Misture por cerca de 1 minuto e adicione água fervente suficiente para cozinhar o arroz.

  • 3. Acerte o sal e espere o final do cozimento. Misture com o polvo e regue com azeite. Sirva quente.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

3

1 avaliações

augusto thurler05/02/2011

Fizemos esta receita sem tirar nem por um item, na íntegra e foi muito legal, pois a clientela amou e elogiou muito. Foi bem legal!!!