Arroz de puta rica

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Arroz de puta rica

Foto: CyberCook

Preparo

55 min

Porções

18

Calorias*

210,85kcal

Valor por porção

R$ 1,52

Receita por Ana Jacqueline Bastos

Em 26/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, alho e cebola. Refogue o frango e reserve.

  • 2. Corte a lingüiça em rodelinhas e frite-as ligeiramente. Reserve.

  • 3. Cozinhe as costelinhas defumadas. Reserve.

  • 4. Refogue o arroz no alho e cebola. Acrescente o frango e a lingüiça, a ervilha e o milho. Misture o açafrão ao caldo de galinha e incorpore-o ao arroz, deixando-o cozinhar.

  • 5. Para finalizar, espete as costelinhas sobre o arroz, que deve ser salpicado de bacon, tomate e ovo ralado.

  • 6. Montagem:

  • 7. Sirva o arroz juntamente com salada verde.

  • 8. Rendimento: 4 porções

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

2 avaliações

wellitana ferreira14/10/2018

Essas receitas são de mas

carmem 31/07/2012

nunca tinha nem ouvido falar ,hoje comi e adorei muito bom mesmo vcs tem que experimentar vão adorar.

Ana Ferrer17/12/2007

Já tinha visto esta receita na Tv, e falei que um dia ia fazer, quando vi aqui, adorei, esta receita é muito gostosa.