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Arroz-de-Rapariga
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz-de-rapariga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz-de-rapariga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
47 min
Porções
25
Calorias*
311,93kcal
Valor por porção
R$ 4,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite a carne de sol em óleo e reserve.
2. Na mesma panela frite a costelinha e reserve.
3. Frite a linguiça e volte com todas as carnes pra a panela, acrescentando pimenta, alho, cebola, pimentão, arroz, sal, pequi.
4. Acrescentar 3 litros de água quente e mexer 30 min, até cozinhar.
Magda Iannotta28/12/2007
Eta trem bão. Esta receita é do norte de Minas. Bom reunir os amantes de pequi, que tem um sabor espeicalmente de infânica para mim, e saborear esta delícia de prato.