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Arroz Egipicio
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz egipicio, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz egipicio que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
15
Calorias*
316,32kcal
Valor por porção
R$ 20,90
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Cozinhe o peito de frango com as cebolas, o alho poro e a cenoura cortada em agua suficiente para cobrir por 20 minutos.
2. Retire o frango e desfie.
3. Cozinhe o arroz com o caldo do frango e reserve.
Molho
1. Toste a amendoa e o pinholi separadamente na manteiga e reserve.
2. Separe um pouco de amandoa e pinholi tostados para enfeitar e passe o restante no processador de alimentos.
3. Em uma panela, junte o caldo de frango, as amendoas e os pinholis moidos e leve ao fogo por 5 minutos.
4. Coloque o arroz em uma travessa com o frango desfiado a volta.
5. Salpique com o pinholi e as amendoas tostadas.
6. Sirva o molho a parte.