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Arroz Integral Diferente
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz integral diferente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz integral diferente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
33 min
Porções
6
Calorias*
167,27kcal
Valor por porção
R$ 0,72
Ingredientes
Como Fazer
1. Triture o alho e aqueça no azeite, logo em seguida acrescente o arroz + o trigo (que tenha ficado de molho por algumas horas pra amolecer) e deixe fritar, mexendo sempre, por 1 minuto. Acrescente o sal à mistura.
2. Regue com o caldo de galinha, deixe ferver e abaixe o fogo, até secar parte da água (quase metade) para juntar a cenoura, a abobrinha em cubos, o salsão picado e o louro ao arroz, mexer e manter em fogo baixo com panela semi-tampada, até que seque completamente.
3. Assim que desligar o fogo,tampe a panela e deixe mais 10 minutos encorpando, antes de servir.