Arroz Maluco com Banana

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Arroz Maluco com Banana

Foto: CyberCook

Preparo

52 min

Porções

13

Calorias*

284,74kcal

Valor por porção

R$ 1,55

Receita por Miriam Antraco de Lima

Em 01/01/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela em fogo medio com oleo, doure a linguiça calabresa em cubinhos (escorra a gordura excedente).

  • 2. Junte os dentes de alho picados e o macarrao cabelinho de anjo quebrado e deixe ate dourar.

  • 3. Acrescente o colorau, as cebolas cortadas em tiras, a pimenta vermelha picada a gosto, o arroz tipo parboilizado, e refogue bem por mais ou menos 3 minutos.

  • 4. Junte as bananas da terra cortadas em cubinhos e fritas, a lata de milho verde escorrido.

  • 5. Misture bem e acrescente 1 litro de caldo de legumes fervente (2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 1 litro de agua fervente).

  • 6. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, ate secar.

  • 7. Decore com cheiro verde picado e pimenta biquinho em conserva.

  • 8. Sirva imediatamente acompanhado de salada.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Retirada do site... www.bancodereceitas.com.br

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