Arroz Para Solteiros

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz para solteiros, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz para solteiros que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Arroz Para Solteiros

Foto: CyberCook

Preparo

1h6

Porções

4

Calorias*

123,34kcal

Valor por porção

R$ 0,58

Receita por Sidney M

Em 27/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare o tempero misturando bem todos os ingredientes (exceto o óleo e o arroz) em uma vasilha pequena e reserve.

  • 2. Em uma panela com aproximadamente 20 cm de diâmetro, coloque as duas colheres de sopa de óleo de soja, aqueça-o em fogo médio-alto por uns dois minutos e em seguida frite uma xícara de chá de arroz durante aproximadamente cinco minutos, até que o arroz escureça um pouco. Não lave o arroz antes de fritá-lo.

  • 3. Acrescente o tempero, misture rapidamente durante um minuto, acrescente duas xícaras de chá de água fervendo (é muito importante que a água esteja FERVENDO), mexa bem e deixe a panela destampada até a água quase secar (aproximadamente de dez a quinze minutos). Acrescente então mais duas xícaras de chá de água fervendo (é muito importante que a água esteja FERVENDO) e deixe cozinhar com a panela semi tampada por aproximadamente quinze minutos, ou até que a água seque novamente. O tempo de preparo pode variar um pouco em função da qualidade e do tipo do arroz.

  • 4. Rende até quatro porções. Ideal para solteiros!

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