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Arroz Verde
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
45 min
Porções
5
Calorias*
140,75kcal
Valor por porção
R$ 0,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola.
2. Junte o alho e doure bem.
3. Adicione o arroz e refogue-o, até que esteja seco - vai sentir, pois os grãos se soltam e, ao mexer, percebe isso, até mesmo pelo som que faz o arroz ao ser mexido na panela.
4. Acrescente 3 xícaras (chá) de água fervente.
5. Deixe levantar fervura novamente e coloque sal.
6. Tampe a panela, mas não totalmente.
7. Quando a água chegar com mesmo nível do arroz, feche a tampa por completo e abaixe o fogo.
8. Assim que a água secar totalmente, deixe o arroz descansar por 5 minutinhos e misture a ervilha.
9. Já está pronto!
eliane10/02/2016
Delicioso, saboroso e nutritivo!