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Arrumadinho de Feijão Verde
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arrumadinho de feijão verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arrumadinho de feijão verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
54 min
Porções
12
Calorias*
337,75kcal
Valor por porção
R$ 5,53
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o feijão em água temperada com pouco sal.
2. Depois de cozido, mantenha por mais um tempo na água do cozimento, deixando inchar os caroços.
3. Escorra o feijão e refogue com alho e a cebola.
4. Escalde o charque, a carne-do-sol e a lingüiça.
5. Corte as carnes em lascas.
6. A lingüiça, em pedacinhos.
7. Frite no óleo em uma frigideira grande.
8. Reserve uma parte das carnes para colocar sobre o prato.
9. Misture o restante ao feijão, acrescentando a farinha de mandioca.
iraceles06/01/2011
é tudo de bom, eu gostei, principalmente no inverno!! q/delícia!!