Batata ao molho Branco

1. Descasque as batatas e corte em rodelas, cozinhe em água com sal.

2. Em uma panela, faça o molho com a farinha de trigo, a manteiga e o leite e uma pontinha de açúcar.

3. Arrume em um pirex, uma camada de molho, uma camada de batata, assim até encher todo o pirex, a última camada deverá ser de molho, poderá acrescentar queijo ralado.

4. Leve ao forno por uns 20min. mais ou menos.