Batata Assada

1. Cozinhe as batatas de forma que fiquem meio durinhas ainda, corte em rodelas com espessura de 1 cm mais ou menos.

2. Coloque uma a uma em um refratário grande, por cima faça camadas de presunto e mussarela e reserve.

3. Leve ao fogo o leite, o creme de leite e o caldo de legumes, não deixe ferver, serve apenas para dissolver o caldo.

4. Regue as batatas.

5. Faça quantas camadas der e leve para assar por cerca de 15 a 30 minutos.