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Batata Doce Refogada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata doce refogada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata doce refogada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CHRISTINA
Preparo
46 min
Porções
8
Calorias*
161,70kcal
Valor por porção
R$ 1,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em um refratário as batatas descascadas e picadas juntamente com 0.5 xícara (chá) de água.
2. Leve tampado ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta, mexa na metade do tempo.
3. Retire e deixe por 10 minutos em tempo de espera.
4. Reserve.
5. Refogue em um refratário a cebola e o óleo, por 3 a 4 minutos na potência alta.
6. Misture com as batatas reservadas e tempere com a salsinha, as uvas passas, o sal e o curry.
7. Sugestão: Sirva acompanhando, carnes, aves ou peixes.
Eliane Cecconi27/04/2021
Muito boa