Batata Frita

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Batata Frita

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

12

Calorias*

82,17kcal

Valor por porção

R$ 0,64

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as batatas e corte em palitos, deixando-as de molho em água para não escurecer.

  • 2. Teste o óleo (1 litro) para ver se está quente, seque bem as batatas e faça a primeira fritura, deixando por um minuto.

  • 3. Escorra e espere 2 minutos para o óleo retomar a temperatura, frite novamente até que estejam douradas e sequinhas.

  • 4. Escorra, salgue e sirva imediatamente.

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