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Batata Frita
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Sônia Gakiya
Preparo
25 min
Porções
6
Calorias*
144,97kcal
Valor por porção
R$ 0,75
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. (se quiser, use um ralador ou mandolim para que fiquem todas com a mesma espessura).
3. Forre uma travessa com papel-toalha.
4. Leve uma frigideira grande com bastante óleo ao fogo alto para aquecer.
5. Quando o óleo estiver quente, frite as rodelinhas de batata sem deixar dourar demais, pois elas amargam.
6. Com uma escumadeira, retire as batatas e transfira para a travessa forrada com papel-toalha.