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Batata Momesso Gratinada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata momesso gratinada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata momesso gratinada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
28 min
Porções
16
Calorias*
275,38kcal
Valor por porção
R$ 2,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogar as cebolas com a manteiga, acrescentar o alho e a salsa, adicionar o creme de leite e por fim o caldo de carne, qdo abrir fervura desligar. Cozinhar as batatas, cortá-las em rodelas médias. Untar uma forma refrataria com margarina ou azeite, colocar as batatas em fileiras adicionar molho branco e parte do queijo prato , colocar mais uma camada de batata e o molho e o queijo prato adicionar o restante do molho com a última camada de batata e por ultimo colocar o queijo provolone, levar ao forno para gratinar.
Amaury Ferreira Borges Júnior17/01/2013
Fiz esta receita no jantar, eu e meu marido adoramos.É um prato delicioso, o creme é bom demais.