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Batata Roesti
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Batata roesti, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batata roesti que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Rosângela Emerich
Preparo
23 min
Porções
6
Calorias*
607,86kcal
Valor por porção
R$ 4,02
Ingredientes
Como Fazer
1. As batatas deverão ser aferventadas rapidamente já com um pouco de sal
2. Escorrer bastante
3. O bacon deverá ser bem fritinho, crocante
4. Aproveitar a gordura do bacon e fritar a cebola, cuidado para não deixar queimar
5. Misturar as batatas ao bacon e cebola, depois acrescentar os ovos e o queijo ralado
6. Untar um refratário com manteiga ou margarina e coloque as batatas
7. Coloque uns pedacinhos de manteiga ou margarina espalhados e coloque no forno de médio para forte para que fique dourado