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Batata Vulcão
Preparo
28 min
Porções
10
Calorias*
326,95kcal
Valor por porção
R$ 4,57
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. 1º - Cozinhe as batatas, descasque-as e amasse até que virem uma pasta.
2. 2º - Em uma panela frite os dentes de alho na manteiga. Junte a batata os caldos o leite, sal.
3. Na hora que ele começar a bufar, apague o fogo e coloque o queijo.
4. 3º - Em um refratario coloque um pouco do purê
5. e o recheio por cima em camadas primeiro o catupiri. Após cubra com o restante do purê e com o queijo mussarela e o oregano.
6. O recheio pode ser da sua preferência.
CLÁUDIO GONTIJO12/07/2008
DELICIOSA!