Batatas al Creme

1. Corte as batatas como se foce pra fritar só que mais grossa 0,05 cm

2. Coloque água em uma panela com caldo de carne e cozinhe as batatas por 5 minutos e logo em seguida coloque as cebolas também cortas e cozinhe tudo junto ate que fique quase cozida , isto e tire um pouco antes de ficar cozida

3. Coloque em um marinex assadeira coloque sal a nos moscada e pimenta a gosto , depois com o restante dos ingredientes faça um molho branco coloque por cima das batatas mais queijo por cima e leve ao forno para gratinar .