Bruxedo de Macaxeira

1. Rale a macaxeira o coco e o queijo (é importante para a textura do bolo que sejam respeitadas as espessuras dos raladores, não importando a do queijo) é só misturar com 1 colher os demais ingredientes.

2. Leve para assar em forma untada e enfarinhada com o forno em temperatura média.

3. Aguarde, pois ele leva cerca de uma hora e quinze minutos mais ou menos para ficar pronto.

4. Quando ele estiver bem dourado está no ponto.

5. Ele fica bem molhado.