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Casquinha de Batata
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
140,00kcal
Valor por porção
R$ 1,98
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.
2. Com a manteiga o ovo inteiro e o leite faça um purê, regulando com o leite para ficar um purê mais firme que o normal.
3. Tempere o purê com sal, orégano, pimenta do reino e noz-moscada.
4. Quando já estiver frio, misture os cubinhos de mussarela e presunto.e coloque nas casquinhas.
5. Pincele com a gema de ovo batida.
6. Polvilhe com o queijo parmesão ralado.
7. Aqueça o forno a 250 graus e leve para gratinar por 10 minutos ou até ficar dourado e o queijo derreter.