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Farofa Caipira
Preparo
43 min
Porções
10
Calorias*
315,58kcal
Valor por porção
R$ 1,35
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite a lingüiça e o bacon em óleo quente. Quando estiverem fritos, acrescente a cebola e o alho, e refogue até amolecerem. Umedeça a farinha só com um pouquinho de água (cerca de 1 xícara de café), mexa bem e acrescente ao refogado. Mexa por alguns minutos, com colher de pau. Apague o fogo e acrescente os ovos e o cheiro-verde picado. Se necessário, acerte o sal.
luis claudio22/09/2010
Gostaria de saber se esta farofa pode ser com farinha crua