Farofa de Banana

1. Corte as bananas em cruz no sentido do comprimento e depois em rodelas

2. Frite no óleo quente e depois as coloque em uma outra panela com uma colher de margarina por banana, vá misturando para a banana não grudar

3. Ligue o fogo da panela com as bananas com margarina e vá colocando farinha e mexendo delicadamente até sentir que a farinha não esteja muito molhada

4. Tempere com uma pitada de sal.

5. A farofa tem que ter bastante banana, 3 dá para fazer uma panela média pela metade