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Farofa do Sertão
Preparo
13 min
Porções
6
Calorias*
276,35kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola na manteiga.
2. Acrescente o leite e a água e deixe descansar até esfriar.
3. Acrescente a farinha e o cheiro verde picado e misture bem. Se necessário acrescente mais farinha.
4. Ela deve ficar meio úmida e como se estivesse empelotada.
Noemi Sales12/09/2007
Deliciosa farofa da minha cidade.