Farofa do Sr Milton

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Farofa do Sr Milton

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

8

Calorias*

470,22kcal

Valor por porção

R$ 2,12

Receita por dercio ventini

Em 16/12/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Remova a pelicula protetora da linguiça.

  • 2. Corte em cubos bem pequenos.

  • 3. Retire o couro do bacon.

  • 4. Corte em cubos pequenos.

  • 5. Em uma panela coloque em fogo baixo o bacon

  • 6. Deixa juntar a gordura do bacon.

  • 7. Quando começar a dourar, adicione a linguiça picada, a cebola e refogue um pouco.

  • 8. Em seguida junte a farinha de mandioca, e vá mexendo até ela começar amarelar.

  • 9. Prove, se for preciso coloque mais sal.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

O meu amigo Milton, que me passou a receita , não soube informar sua orgem

Comentários

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dercio ventini16/12/2009

Deí o nome de Farofa do Sr. Milton, porque esse amigo Baiano de Salvador, foi quem me deu a receita.Depois que experimentamos a forafa que ele preparou.