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Grão a la Carvalho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Grão a la carvalho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Grão a la carvalho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Milton Meira
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
355,82kcal
Valor por porção
R$ 3,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as batatas para cozinhar na agua com sal, em outra panela os 4 ovos e o grão em conserva que vai utilizar e também o atum e depois que estiver cozida a batata e os ovos já estiverem cozidos vamos fazer a montagem.
2. Em uma travessa coloca um pouco de azeite.
3. Em seguida corte as batatas em rodelas e coloque uma camada de batata e salpique um pouco de sal por cima.
4. Em seguida uma camada de grão de bico, depois a salsa picadinha a cebola cortada picada e por último os ovos cozidos cortados também em rodelas.
5. Regue com azeite de oliva a gosto.
6. Depois leve ao microondas por 10 minutos e pronto.
Suzy Barreto Carvalho18/01/2010
A primeira vez foi na casa de uma amiga de Cabo Verde que mora aqui tb na Holanda e ela estava fazendo uma mudança e eu e meu marido estavmos a ajudar-la e ela fez este almoço e eu gostei e fiz na nossa casa.