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Gratinado de mandioca
Preparo
56 min
Porções
6
Calorias*
379,61kcal
Valor por porção
R$ 3,05
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque e cozinhe a mandioca ate ficar macia e aperte no espremedor
2. de batatas. ponha no processador e acrescente todos os ingredientes.exceto os queijos.Bata ate formar um purê.Unte um refratario medio com manteiga e altarne camada de purê com as de mussarela.Polvilha com queijo ralado e leve ao forno por 25 minuto ou ate dourar bem.
Jándrea Regina Gomes08/01/2008
Maezona, que coisa mais deliciosa este gratinado, fiz com recheio de frango desfiado junto com a mussarela, foi o prato principal, uma saladinha, e meu jantar estava pronto, receita maravilhosa. Beijos Jándrea