Gratinado de mandioca com mortadela

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Gratinado de mandioca com mortadela

Foto: DAIANE BORGONOVO

Preparo

1h0

Porções

8

Calorias*

418,75kcal

Valor por porção

R$ 3,02

Receita por Abençoada Jesus

Em 20/04/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola e o alho no óleo, junte a mortadela, o tomate, a cebolinha e tempere com sal.

  • 2. Desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada. Reserve.

  • 3. Leve ao fogo a mandioca, acrescente a manteiga e o leite até formar um purê.

  • 4. Em um refratário, distribua o refogado de mortadela, cubra com o purê e polvilhe o queijo. Leve ao forno preaquecido para gratinar.

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