guioza
Preparo
29 min
Porções
86
Calorias*
59,32kcal
Valor por porção
R$ 0,45
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Adicione a água quente aos poucos até formar uma massa boa para trabalhar e não grude na mão. Abra a massa de aproximadamente 2 mm de espessura e corte com um molde metálico redondo de 10 a 12cm de diâmetro.
Recheio
1. Misture todos os ingredientes e recheio os guiozas fechando em meia lua. O ideal seria fazer umas pregas de um lado e fechar.
2. Colocar numa frigideira que não grude, um pouco de óleo (2 colheres de sopa) e 1/4 copo de água e tampe. Cozinhe até a água evaporar e os guiozas começarem a fritar e ficar dourados como na foto.
lilian 25/10/2011
adoro comida chinesa e essa receita é otima parabens a todos vcs que ce esforçaram