Omelete de Microondas

1. Utilizo o prato dourador do microondas, mas pode ser feito no próprio prato refratário do micro.

2. Bater os ovos, acrescentar o sal, cebola bem picadinha, o alho.

3. Colocar 2 colheres de sopa de azeite e aquecer o prato do microondas no tempo de crisps (3minutos).

4. Despejar os ovos, circulando a massa para melhor espalhar e levar ao micro por 2 minutos e trinta, abrindo na metade do tempo e espalhando a massa líquida para preencher o prato.

5. Retirar e virar o omelete com uma espátula e levar por 1 minuto.

6. Rechear em seguida para aproveitar o calor e cortar ao meio.

7. Servir com salada e torradinhas com azeite e orégano.