Omelete de Mortadela

1. Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite, o amido de milho, o sal, a pimenta e o fermento

2. Unte uma frigideira antiaderente, despeje a omelete e doure dos dois lados

3. Recheie com o tomate, temperado com o sal e o orégano e as fatias de mortadela.

4. Dobre a omelete e sirva em seguida.