Panqueca de Couve-Flor com Sour Cream

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Panqueca de Couve-Flor com Sour Cream

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

111,36kcal

Valor por porção

R$ 0,89

Panqueca

Sour Cream

Panqueca

  • 1. Pique a couve-flor bem miudinho, leve ao micro-ondas por 5 minutos.

  • 2. Retire o excesso de água e junte os ovos, o sal, a pimenta, salsinha e queijo. Misture até que seja possível modelar uma massa.

  • 3. Unte uma frigideira com azeite e coloque uma colher bem cheia de massa, sem espalhar.

  • 4. Doure os dois lados.

Sour Cream

  • 1. Em um recipiente, coloque o creme de leite e o cream cheese.

  • 2. Bata muito bem e vá adicionando o suco de limão aos poucos.

  • 3. Corrija o sal e leve à geladeira.

  • 4. Sirva com as panquecas.

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