Polenta fácil de panela de pressão

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta fácil de panela de pressão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta fácil de panela de pressão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Polenta fácil de panela de pressão

Foto: Victoria Vieira

1/2

Foto: Katia Grubba Alonso

2/2

Preparo

41 min

Porções

8

Calorias*

97,55kcal

Valor por porção

R$ 0,20

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Na panela de pressão, em fogo médio, frite o bacon com o óleo, acrescente o alho e a cebola, deixando-os douradinhos

  • 2. Coloque o fubá, a água e o sal, sem parar de mexer, até que engrosse e comece a borbulhar

  • 3. Feche a panela de pressão e quando começar a chiar, deixe cozinhar por exatos 5 minutos

  • 4. Desligue, tire a pressão e sirva com carne de porco e couve refogada

  • 5. Não ultrapasse os 5 minutos pois a polenta queimará

Comentários

5

2 avaliações

edneia17/03/2014

Ótima!

Ruy Ferraz19/02/2013

Receita na medida certa. Montamos com molho e linguiça pura de porco. É de lamber os beiços!!!!!!