Pure de batata Delicia

1. Cozinhe as batatas com as mandioquinhas com um pouco de sal. Coe a agua

2. Passe-as no espremedor ainda quente e reserve.

3. Na panela coloque o oleo a manteiga e o alho, deixe fritar não dourar.

4. Após coloque a mistura que você espremeu de batata na panela, mexa e coloque o sal, 1/2 de knnor de galinha ou legumes, o leite e o creme de leite para ficar cremoso, mexa até dar o ponto.

5. Sirva ainda quente acompanhado de arroz e bife, e coloque o caldo que sobrou da frigideira do bife em cima do purê.