Purê de Batatas de Minha Sogra

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Purê de Batatas de Minha Sogra

Foto: CyberCook

Preparo

15 min

Porções

3

Calorias*

219,57kcal

Valor por porção

R$ 1,37

Receita por Ana Maria Acioli da Silva Santos

Em 10/06/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe as batatas e o ovo cozido no espremedor.

  • 2. Leve ao fogo com a margarina, o sal e a quantidade de leite necessária para deixar o purê com a consistência de sua preferência.

  • 3. Bata com uma colher de pau e deixe ferver.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Ana Maria Acioli da Silva Santos10/06/2007

Minha sogra serviu este tipo de purê quando meu marido e eu ainda estávamos namorando. Como não gostava de purê, coloquei uma porção pequena no prato somente para agradar. Amei. Passei a fazer este purê e meus filhos gostam muito.