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Arroz Colorido
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz colorido , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz colorido que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
5
Calorias*
176,30kcal
Valor por porção
R$ 2,74
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque 3 xícaras de água para ferver.
2. Quando estiver fervendo, jogue o arroz e o brócolis e deixe ferver por.
3. 20 minutos.
4. Escorra-o e reserve-o.
5. Numa frigideira, coloque o azeite para esquentar acrescente o pimentão, a cebolinha, o sal e a pimenta do reino.
6. Refogue por 2 minutos e, ao final, coloque o curry, deixando-o cozinhar junto por mais 1 minuto.
7. Tire do fogo e acrescente o vinagre e o açúcar.
8. Despeje esta mistura sobre o arroz e o brócolis, misture bem.
9. Você pode servir esta salada, morna ou fria.
HAROLDO TEODORO21/09/2008
ESSA RECEITA ENCANTA A TODOS.