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Arroz com Cenoura e Castanha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com cenoura e castanha , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com cenoura e castanha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Marcelo S Ferraz
Preparo
1h17
Porções
4
Calorias*
338,97kcal
Valor por porção
R$ 3,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o caldo de galinha em um litro de água e coloque para ferver.
2. Em uma panela grande, derreta a manteiga, acrescente a cebola, o alho e a cenoura e frite por cerca de 5 minutos, mexendo de vez enquanto, até começar a dourar.
3. Junte o arroz, misture e acrescente o caldo de galinha e as castanhas.
4. Deixe ferver em fogo alto com a panela destampada.
5. Verifique o tempero e, se necessário, acrescente sal.
6. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 25 minutos ou até o arroz ficar macio.